Ресторан для свадьбы
| Главная » Статьи » Организации, Советы, Помощь |
|
Свадьба – как много в этом слове. Несомненно, что рано или поздно каждая влюбленная пара начинает задумываться о заключении брака. И вот именно в этом момент начинается множество хлопот, связанных с проведением этого мероприятия. Но это приятные хлопоты. Одним из немаловажных аспектов в организации торжества – это будет выбор ресторана. Тут нужно выбирать помещение, основываясь на множество сопутствующих факторов. Давайте разберем некоторые особо важные моменты. Месторасположение ресторана Огромным плюсом будет являться, если ресторан будет находится в непосредственной близости от метро. Таким образом гостям не будет сложно до него добраться. Наличие парковки В современном мире большинство людей уже не мыслят себя без автомобиля, поэтому большая часть приглашенных прибудет в ресторан на собственном транспорте. И здесь вам нужно будет позаботиться о том, где ваши гости смогут оставить авто, не нарушая правил и не получив штрафа. Хороший паркинг и охрана на стоянке будет несомненным плюсом заведения. Также не стоит забывать и том, что те, кто не за рулем, прибудут на такси. Водителю такси тоже где-то нужно будет парковать в авто в ожидании своих клиентов. Размер зала ресторана Выбирайте ресторан с большим залом для банкетов. Ведь обычно на свадьбу собирается очень большое количество людей. В тесноте, да не в обиде – эта фраза явно не для свадебного торжества. Учитывайте, что будут танцы, все различные конкурсы и людям будет важна свобода передвижения. Также большой зал вы сможете очень элегантно украсить, ведь, чем больше помещение, тем больше свободы творчества и полета вашей фантазии. Немаловажными аспектами будут и планировка расстановки столов, и удобная рассадка гостей. Зачастую некоторых родственников или знакомых просто нельзя сажать за один стол, в виду их разных взглядов на жизнь. Поэтому лучше размещать гостей по их кругу интересов – это поможет избежать возможных конфликтных ситуаций. Проработка меню Тщательно обсудите с шеф-поваром свадебное меню. Не забывайте об оригинальных блюдах и закусках от шефа. Вы же хотите удивить своих гостей, а не просто выставить подносы, как в столовой. Выбрать желательно 2 горячих, которые будут подаваться с интервалом в 2 часа. Помимо, этого на столах должно быть много закусок, салатов и нарезок. Гости не должны оставаться голодными. Иначе алкоголь сморит многих еще до запускания свадебного салюта. Узнайте у шефа по поводу организации свадебного торта. Смогут ли они его испечь или нужно заказывать в пекарне. Обсудите, что из продуктов нужно купить на стол самим или все предоставит ресторан. Нельзя упустить ни одной мелочи, ведь именно ваше мероприятие должно запомниться гостям на долгие годы. Наличие охраны в ресторане Всем понятно, что там, где алкоголь течет рекой, могут возникнуть конфликты, поэтому с особой тщательностью нужно оградить себя и гостей от неприятностей. Если в ресторане есть охрана – это будет несомненным плюсом. Ведь тогда конфликт можно будет погасить на начальной стадии или охрана вам поможет выпроводить особо буйных гостей на свежий воздух. Ди-джей и музыка Музыкальное сопровождение торжества очень важный момент. Гости не должны скучать. И поэтому отлично подобранная ди-джеем фонотека поможет вам хорошо отдохнуть и потанцевать. Поинтересуйтесь какая музыкальная аппаратура есть в ресторане. Послушайте, как громко можно включить музыку, не хрипят-ли колонки. Обязательно наличие микрофона. Ведь он понадобится не только ди-джею, но и тамаде. А может кто-то из гостей захочет сделать вам музыкальный подарок. Тамада или ведущий на свадьбу Испокон веков повелось так, что свадьба не обходится без человека, который будет задавать тонус мероприятию, проводить конкурсы и веселить гостей. С течением времени ведущие все больше и больше нарабатывают материала для качественного проведения мероприятия. Подбирать тамаду нужно с особой тщательностью, проведите кастинг. Сразу отсеивайте тех, кто вам не понравился. Ведь тот, кто платит деньги, тот и заказывает музыку. Ознакомьтесь с резюме ведущего и посмотрите видео с его участием. Это поможет вам определить стиль его работы. А еще стоит заглянуть на его страничку в социальной сети. Много ли там отзывов от благодарных клиентов? Обслуживающий персонал Чтобы хорошо узнать насколько вышколена прислуга в ресторане, вам стоит прийти туда заранее, как простой гость. Сделать заказ, посидеть и пообщаться с официантами. Можно спровоцировать малюсенький конфликт, тем самым вы поймете, как официанты смогут выходить из щекотливых ситуаций. Обратите внимание на скорость обслуживания. На банкете официанты должны быть очень шустрыми и суметь найти общий язык с любым гостем из вашей компании. Когда будете заказывать банкет, то можете обратить особое внимание официантов на определенных гостей. Допустим, если в вашей компании есть особо капризные гости или гости, которые могут быстро напиться. То официант сможет регулировать ситуацию и в крайнем случае сообщить вам о назревающих проблемах. Заключение В суете подготовки к свадьбе не забывайте и про себя. Успейте насладится свадебным торжеством. Чтобы потом вы могли вспоминать не мелкие недоразумения, а замечательный и фееричный праздник.
| |
| Просмотров: 710 | |
| Всего комментариев: 0 | |
Последние статьи
Добавленно 04.11.2023 в категорию Организации, Советы, Помощь: просмотров 58, комментарий 0
Добавленно 23.10.2023 в категорию Организации, Советы, Помощь: просмотров 49, комментарий 0
Добавленно 20.10.2023 в категорию Новости Краснодарского края: просмотров 32, комментарий 0
